Beratung

Beratung ist Verstehen. Verstehen ist unsere Stärke.

Dadurch können wir unser kreatives Know-how optimal auf Ihre Vorstellungen anwenden. Die detaillierte Beratung steht immer am Beginn unserer Zusammenarbeit. So entwerfen wir spezielle, Ihren individuellen Bedürfnissen angepasste Lösungen für Ihre Räumlichkeit und finden das richtige Verfahren der Speisenproduktion für Sie, von der klassischen Zubereitung bis zur Großküche.

Energieoptimierung

Kostenoptimierung (25-30% Einsparung)

Wärmerückgewinnung zur Wasseraufbereitung

langfristige Energiekosteneinsparung

Zu- und Abluftoptimierung

geringe Baukosten

Gut inszenierter Gastraum

Gäste, die sich wohl fühlen

Amortisation von Aus-/Umbau

schon nach 3 bis 7 Jahren, je nach Projekt